07 / 05 / 2024
La Carrera de Gastronomía y Gestión de Restaurantes participó en la 3ra. Convención Internacional de Gastronomía, que contó con la participación de representantes internacionales de países como Chile, Ecuador, Colombia, Perú y Francia. Además, se tuvo la participación de representantes nacionales de Potosí, Cochabamba, La Paz, Tarija y Santa Cruz. Todos los Chefs, que se concentraron en el Hotel Presidente...
26 / 04 / 2024
Concluye con éxito el encuentro de los representantes de las Universidades Salesianas de El Salvador, Guatemala, México, Ecuador, Brasil y Bolivia, que se dio lugar en instalaciones de la Sede Académica de La Paz y que movilizó a toda la Comunidad Académica, para dar la más cálida bienvenida a los hermanos salesianos invitados de Latinoamérica. El Encuentro Continental de las IUS, permitió obtener resultados tangibles sobre el ...
11 / 04 / 2024
La Universidad Salesiana de Bolivia, a través de la carrera de Gastronomía y Gestión de Restaurantes, ha preparado un evento muy especial para conmemorar el Día del Niño: un recetario que combina la creatividad culinaria con la tecnología de redes sociales. En un esfuerzo por acercar a los niños y sus familias a la cocina, los estudiantes y docentes de la carrera han elaborado un recetario único con recetas sencillas y divertidas que los...
11 / 04 / 2024
La Universidad Salesiana de Bolivia, a través de la carrera de Gastronomía y Gestión de Restaurantes, ha lanzado un recetario especial para celebrar la Semana Santa. Este recetario ofrece a los amantes de la gastronomía la oportunidad de descubrir y disfrutar de 12 platos tradicionales relacionados con esta festividad religiosa, que son preparados en honor a los 12 apostoles. Los estudiantes y docentes de la carrera han trabajado arduamente para recopilar y pres...
07 / 03 / 2024
La Universidad Salesiana de Bolivia inicia las Actividades Académicas I-2024 con gran expectativa a los nuevos desafíos y retos que cada miembro de la Comunidad Universitaria se traza, en la perspectiva de cumplir sus sueños. Si bien el primer día de clases estuvo marcado por una intensa lluvia, nada detuvo a los universitarios a llegar puntuales, así como al personal administrativo del Vicerrectorado de Pastoral y Oratorio Universitario y de Secretar&iac...
26 / 04 / 2024
07 / 03 / 2024
27 / 10 / 2023
03 / 06 / 2024
25 / 10 / 2023
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